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Hier liest Du über uns, unsere Projekte, Erkenntnisse und was uns so umtreibt.

5 ½ Fragen an die TechGenossen

Die Münchner Webwoche  (MWW) hat uns interviewt. MWW: Hallo ihr, könnt euch kurz vorstellen und erzählen, was ihr so macht? TECHGENOSSEN: Wir sind Oskar, Robert

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Ein Woche im Sommer

Dies ist ein offener Brief an unseren Dunstkreis. Hallo lieber Dunstkreis, seit unserer letzten Veröffentlichung ist bereits eine Woche vergangen. Es ist schon wieder so

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Ich mag Unausgegorenes.

Ich mag Unausgegorenes – ok auch Gegorenes. Aber Gegorenes sollte einen Gärprozess durchlaufen haben. Und zwar bitte nicht den „superschnellen“ mit abschließendem Abkochen. Denn dabei

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